تعمل شركة بنسون هيل كشركة لتكنولوجيا الأغذية تعمل على إطلاق العنان للتنوع الجيني الطبيعي للنباتات من خلال منصة تكنولوجيا CropOS الخاصة بها، والتي تستخدم الذكاء الاصطناعي والبيانات وتقنيات التربية المتقدمة لتحسين المحاصيل من أجل الغذاء والمكونات ومنتجات الأعلاف. وتطبق الشركة تقنيتها في فول الصويا والبازلاء الصفراء، كما تقوم بزراعة وتعبئة وبيع المنتجات الطازجة لعملاء التجزئة والخدمات الغذائية. تأسست شركة بنسون هيل في عام 2012 ويقع مقرها الرئيسي في سانت لويس بولاية ميسوري.